Bodega La Azul es una pequeña bodega familiar situada en Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco de Mendoza. Conocida por su enfoque práctico y sus profundas raíces locales, la bodega produce vinos expresivos como Malbec, Cabernet Sauvignon y atrevidas mezclas Reserva. Con viñedos a más de 1.100 metros de altitud, La Azul capta la esencia del terruño de gran altitud centrándose en la calidad y la tradición.

Uno de los aspectos más destacados de la visita a La Azul es su acogedor restaurante, donde los huéspedes disfrutan de almuerzos de cinco platos maridadoscon vinos de la casa. Rodeado por la cordillera de los Andes, la experiencia combina sabores rústicos argentinos con el encanto de un viñedo en activo, ofreciendo un ambiente auténtico y relajado que celebra la cultura local y el patrimonio vinícola.