Zorzal Wines es una bodega boutique situada en Gualtallary, en las alturas del Valle de Uco, a unos 1.350 metros sobreel nivel del mar. Fundada por los hermanos Michelini en 2007, el proyecto se centra en una intervención mínima y un profundo respeto por el terruño, utilizando levaduras autóctonas, huevos de hormigón y flujo gravitacional para preservar la pureza. Los suelos ricos en caliza y el clima fresco del viñedo dan vida a vinos expresivos y minerales basados en Malbec, Pinot Noir, Cabernet Franc y Chardonnay.

La experiencia en Zorzal incluye visitas a los viñedos ecológicos, la bodega multinivel alimentada por gravedad y catas de etiquetas clave como Terroir Único, Gran Terroir y la innovadora línea EGGO. Rodeada de impresionantes vistas a la montaña, la bodega ofrece una inmersión tranquila y reflexiva en el mundo de la viticultura de altura, donde la precisión y la autenticidad están en el corazón de cada botella.