Riccitelli Wines es una bodega boutique situada en Las Compuertas, Luján de Cuyo, fundada por el innovador enólogo Matías Riccitelli. Rodeada de viñas viejas de Malbec plantadas hace casi un siglo, la bodega combina métodos tradicionales con técnicas modernas para elaborar vinos frescos, elegantes e impulsados por el terruño. De viñedos situados a gran altitud en toda Mendoza, Riccitelli produce tintos expresivos y blancos vibrantes que muestran la diversidad y el carácter de la región.

Como complemento a la elaboración del vino está el Riccitelli Bistró, el restaurante de la finca reconocido con una Estrella Michelin y una Estrella Verde por su compromiso con la sostenibilidad. Construido con contenedores reutilizados y rodeado de viñedos, el bistró ofrece un menú degustación de temporada inspirado en el huerto ecológico de la finca y maridado con los propios vinos Riccitelli. Es una experiencia única que aúna gastronomía, innovación y un profundo respeto por la tierra.