Finca Ambrosía, situada en Gualtallary, Valle de Uco, fue fundada en 2002 por un grupo de amigos que compartían la pasión por elaborar vinos excepcionales de altura. Situada a 1.250 metros sobre el nivel del mar, la finca es conocida por sus suelos ricos en caliza y un meticuloso enfoque de la gestión del viñedo. Tras vender inicialmente uvas a otras bodegas importantes, lanzaron su propia marca en 2011, obteniendo un reconocimiento instantáneo por sus Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y su destacado Grand Cru.
La bodega ofrece catas personalizadas y visitas al viñedo que ponen de relieve el terruño único de Gualtallary. Las experiencias van desde vuelos introductorios a exploraciones en profundidad de microparcelas y ediciones limitadas, guiadas por el equipo de expertos de la bodega. Con impresionantes vistas de los Andes y un enfoque centrado en la expresión del terruño, Finca Ambrosía ofrece una visión sofisticada y auténtica del futuro de la vinicultura argentina.