Vinos elevados y sabores de montaña en Gualtallary

Enclavada a 1.300 metros sobre el nivel del mar, en el terruño de gran altitud de Gualtallary, Andeluna es un destino que combina la elaboración de vinos de categoría mundial con la belleza en bruto de los Andes. Esta emblemática bodega es conocida por elaborar vinos elegantes y expresivos -especialmente Malbec, Cabernet Franc y Chardonnay- que reflejan la mineralidad y frescura de este rincón único del Valle de Uco. Con técnicas de vanguardia y un profundo respeto por la tierra, Andeluna captura el espíritu de Gualtallary en cada botella.

Pero la experiencia va más allá de la copa. En el restaurante «de la granja a la mesa» de Andeluna, los huéspedes pueden disfrutar de una cocina de temporada, de inspiración local, maridada con impresionantes vistas de los viñedos y las montañas. Los menús de varios platos están cuidadosamente diseñados para realzar los sabores de sus vinos, ofreciendo un viaje inmersivo por la gastronomía de altura de Mendoza. Tanto si eres un amante del vino, un aficionado a la gastronomía o simplemente un viajero en busca de belleza, Andeluna es una parada obligada en la ruta del vino de Gualtallary.