Trout & Wine
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Alpamanta

A Alpamanta é uma vinícola boutique localizada em Ugarteche, Luján de Cuyo, a cerca de 950 metros acima do nível do mar. Seu nome significa“amor pela terra” em quíchua, uma filosofia que se reflete em sua abordagem orgânica e biodinâmica certificada. O vinhedo é cercado pela natureza e gerenciado com intervenção mínima, usando leveduras nativas, compostagem e outros métodos sustentáveis para criar vinhos expressivos baseados em Malbec, Sauvignon Blanc e Syrah.

A experiência na Alpamanta é tranquila e envolvente. Os hóspedes podem explorar os vinhedos, aprender sobre agricultura biodinâmica e desfrutar de degustações de vinhos como o fresco Natal, o elegante Estate e o animado Pet Nat. A vinícola oferece uma conexão profunda entre a terra, a comunidade e o vinho, em um ambiente que honra a tradição e a inovação.